食パン「乃が美」なぜ閉店ラッシュ!?残っている店舗はどこ!?

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高級食パン専門店のブームを巻き起こした「乃が美」ですが、近年は多くの店舗が閉店に追い込まれているそうです。

一体何が原因なのでしょうか?そして、今でも食パン「乃が美」を買うことができる店舗はどこにあるのでしょうか?

本記事では、食パン「乃が美」の閉店ラッシュと残っている店舗について調べてみました。また、食パン「乃が美」の跡地に出来たお店や、食パン専門店のブームの現状についても紹介します。

本記事は考察部分も含めております。必ずこれが原因とは一概に言いきれない部分はあると思いますので、あくまで参考程度にしていただければと思います。

目次

食パン「乃が美」なぜ閉店ラッシュ?!

食パン「乃が美」は、高級食パン専門店として人気を博しましたが、最近ではさまざまな困難に直面しているようです。閉店ラッシュに直面している主な原因を考察してみました。

  • 店舗数の増加:食パン「乃が美」は、2013年から2019年までに全国で約200店舗を展開しましたが、そのスピードは過剰だったため、経営の効率化や品質の維持に影響しました。
  • 競争の激化:食パン「乃が美」の成功に刺激され、他の食パン専門店やパン屋さんが続々と参入しました。その結果、市場は飽和状態になり、消費者のニーズや嗜好に応えることが難しくなったと考えられます。
  • コロナ禍:新型ウイルスの感染拡大により、外出自粛や緊急事態宣言などが発令されました。これにより、食パン「乃が美」の販売量や売上が大幅に減少したのかもしれません。
  • 原料価格の高騰:食パン「乃が美」は、国産小麦やバターなどの高品質な原料を使用しています。しかし、近年は原料価格の高騰により、利益率が低下しているのです。

これらの要因から、食パン「乃が美」は閉店ラッシュに陥りました。現在は、経営改善や事業再編を進めています 。

食パン「乃が美」残っている店舗はどこ?

食パン「乃が美」は、閉店ラッシュに見舞われましたが、まだ全国で約50店舗が営業しています。

北海道・東北・関東・中部・関西・中国・四国・九州・沖縄・台湾に店舗があり、店舗一覧は食パン「乃が美」の公式サイトからご覧いただけますのでチェックしてください。

「乃が美」公式サイト

食パン「乃が美」跡地に出来たお店は?

食パン「乃が美」の閉店した店舗の跡地には、さまざまなお店が出来ています。いくつかの例を紹介します。

  • チーズケーキを専門とするMEETS CHEESE(ミーツチーズ)がオープン。2023年8月24日に全国で16店舗を同時オープンし、1号店は8月18日にプレオープンした香川県高松市の多肥下町店です。
  • チーズタルトを専門とするPABLO(パブロ)がオープン。2011年9月に大阪梅田に第一号店から、現在は全国で約50店舗を展開しています。
  • パンケーキを専門とするVERY FANCY(ベリーファンシー)がオープン。2011年11月に大阪梅田に第一号店から、こちらも全国で約50店舗を展開しています。

食パン「乃が美」の跡地に出来たお店についての情報です。閉店ラッシュの勢いは止まることなく、ぞくぞくとスイーツ店に変わっている現実に驚きが隠せません。

食パン専門店のブームは現状どうなの?

食パン専門店のブームは現状どうなのでしょうか?

食パン専門店のブームは、高級食パン専門店の衰退とともに下火になっていると言えるようです。しかし、それは高級食パン専門店に限った話であり、他の食パン専門店やパン屋さんはまだまだ消費者のニーズに応えています。注目されている食パン専門店やパン屋さんを少し紹介しましょう。。

  • フランスパン専門店「ヴィエノワ」:フランスパンの生地を使った食パンやサンドイッチなどを提供しています。フランスパンの香ばしさとふんわり感が人気です。
  • パンケーキ専門店「エッグスンシングス」:ハワイ発祥のパンケーキ専門店です。ふわふわのパンケーキにたっぷりのホイップクリームやフルーツをトッピングしています。
  • パン工房「コムギ」:国産小麦や天然酵母を使った手作りのパンを販売しています。無添加で体に優しいパンが多く、オーガニックやヴィーガンにも対応しています。

これらの食パン専門店やパン屋さんは、高級食パン専門店とは異なる価値観やコンセプトで消費者を惹きつけています。高級食パン専門店がブームから外れても、食パン自体は日本人にとって欠かせない食べ物です。今後も新しい食パン専門店やパン屋さんが登場する可能性は高いと思います。

まとめ

本記事では、食パン「乃が美」の閉店ラッシュと残っている店舗について調べました。

また、食パン「乃が美」の跡地に出来たお店や、食パン専門店のブームの現状についても紹介しました。

高級食パン専門店はブームが終わりつつありますが、他の食パン専門店やパン屋さんは流行りに乗ることなく活躍しています。食パン好きなら、いろいろなお店を試してみるのも楽しいかもしれませんね。

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